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12 min read | diciembre 14, 2023

Los principales foodie influencers en Estados Unidos

La industria alimentaria es una de las más populares y competitivas del mundo. Sin embargo, con tantas marcas y productos diferentes luchando por llamar la atención, puede ser difícil para las empresas destacar entre la multitud. Ahí es donde entran en juego los foodie influencers.

Este artículo presenta una lista de los principales foodie influencers de Estados Unidos y cómo pueden ayudar a las marcas del sector a alcanzar sus objetivos de marketing. Exploraremos quiénes son, algunas de sus estadísticas clave de rendimiento y cómo las marcas pueden trabajar con ellos para crear asociaciones impactantes y auténticas.

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¿Qué son los foodie influencers?

Los foodie influencers son creadores de contenidos en las redes sociales que han conseguido un gran número de seguidores en torno a su amor por la comida. Utilizan sus plataformas para compartir recetas, consejos de cocina, reseñas de restaurantes y fotografías de alimentos con sus seguidores.

Además de compartir contenido, los influencers suelen tener una marca personal sólida. Esto significa que han creado un grupo de seguidores fieles que confían en sus recomendaciones y buscan inspiración en ellos. Las empresas pueden aprovechar esta confianza asociándose con influencers gastronómicos para promocionar sus productos o servicios.

Algunos de los foodie influencers más populares tienen millones de seguidores. Sin embargo, incluso los influencers más pequeños pueden ser socios eficaces de marketing de influencers para las empresas. La clave está en encontrar el typo adecuado de influencers en las redes sociales que interactúen con un nicho que se alinee con tu público objetivo.

En última instancia, al colaborar estratégicamente con estas figuras influyentes, las marcas alimentarias no sólo obtienen acceso a un público más amplio, sino que también aprovechan la credibilidad y la confianza que estos influencers han forjado con sus seguidores, creando en última instancia una identidad distintiva y memorable en el panorama ferozmente competitivo de la industria alimentaria.

¿Cuáles son los beneficios de colaborar con un foodie influencer?

Las empresas del sector alimentario pueden beneficiarse significativamente de la colaboración con los principales foodie influencers. Estas colaboraciones pueden ayudar a las empresas a alcanzar una amplia gama de objetivos de marketing, entre los que se incluyen:

  • Mayor conocimiento de la marca. Los influencers alimentarios tienen un gran número de seguidores en las redes sociales y otras plataformas online. Al asociarse con estos influencers, las empresas pueden exponer su marca a un público más amplio y aumentar su notoriedad.
  • Mayor credibilidad de la marca. Sus seguidores confían en los influencers por su experiencia y recomendaciones. Cuando las empresas colaboran con blogueros gastronómicos o chefs influyentes, pueden aprovechar esta confianza para mejorar la credibilidad de su propia marca.
  • Mayor alcance y engagement. Los influencers gastronómicos tienen un don para crear contenido atractivo que resuene entre su público. Al asociarse con estos influencers, las empresas pueden aprovechar su capacidad para llegar a un público más amplio y aumentar el compromiso con su marca.
  • Impulsar las ventas y las conversiones. El marketing de influencers puede ser muy eficaz para impulsar las ventas y las conversiones. Cuando los principales influencers recomiendan productos o servicios a sus seguidores, puede aumentar significativamente la probabilidad de que éstos realicen una compra.
  • Impulsar la imagen y la reputación de la marca. Colaborar con los mejores foodie influencers puede ayudar a las empresas a proyectar una imagen de marca positiva y atractiva, y a establecerse como expertos en su campo.
  • Obtener información valiosa. Los foodie influencers pueden proporcionar a las empresas información valiosa sobre las preferencias y comportamientos de su público objetivo. Esta información puede utilizarse para mejorar las estrategias de marketing, el desarrollo de productos y las decisiones empresariales en general.
  • Explorar nuevas oportunidades de mercado. Asociarse con influencers alimentarios puede ayudar a las empresas a llegar a nuevos mercados y grupos demográficos a los que no podrían acceder a través de los canales de marketing tradicionales.
  • Fomentar la lealtad a la marca. Por último, las interacciones positivas con influencers alimentarios pueden fomentar un sentimiento de lealtad y conexión entre una marca y sus clientes. Esto puede conducir a la repetición del negocio y a un aumento del valor vitalicio del cliente.

Vídeo en inglés, pero puedes poner subtítulos en español

Los principales foodie influencers en EE.UU.

Ahora vamos a entrar en el meollo de la cuestión: explorar algunos de los principales foodie influencers que actualmente influyen en la opinión popular del sector alimentario estadounidense.

Los siguientes foodie influencers tienen un talento único para crear contenidos cautivadores, una auténtica pasión por las experiencias culinarias y una capacidad inquebrantable para influir en las decisiones de los consumidores. 

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay, célebre chef y personalidad de la televisión británica, ha pasado de las cocinas de los restaurantes con estrellas Michelin al mundo digital de las redes sociales. Con unos impresionantes 77,8 millones de seguidores en Instagram, un earned media value (EMV) de 117.089,97$ y una puntuación de calidad de seguidores del 80,90%, Ramsay se ha convertido en una fuerza formidable en el marketing de influencers, aprovechando eficazmente su plataforma para promocionar marcas del sector alimentario.

La asociación de Ramsay con la mayonesa Hellmann's es un ejemplo notable de la capacidad del icónico chef para generar expectación y ayudar a las marcas a alcanzar sus objetivos de marketing. Además, su apoyo al producto Hellmann's a través de su cautivador contenido de vídeo inspiró a los participantes a mostrar sus habilidades culinarias a través de contenido generado por los usuarios, ayudando a ampliar aún más el alcance de la campaña. Su capacidad para conectar con su público a nivel personal, así como su enorme presencia mundial, también fueron decisivas para el éxito de la campaña.

En definitiva, Ramsay es un socio valioso para cualquier marca de alimentos que busque mejorar su imagen y alcanzar sus objetivos de marketing.

David Chang

David Chang tiene un impresionante EMV de 22.399,35 $ y una puntuación de calidad de seguidores del 78,10%.

La capacidad de Chang para integrar perfectamente las marcas en su contenido ha sido decisiva para el éxito de sus campañas de marketing de influencers. Su pasión por la comida y su genuino entusiasmo por las marcas con las que colabora resuenan entre sus seguidores, lo que genera una percepción positiva de la marca y un aumento de las ventas.

Su colaboración con Sweetgreen, una cadena de ensaladas rápidas, es un ejemplo de su capacidad para promocionar eficazmente una marca. A través de su atractiva serie de vídeos sobre los Tingly Sweet Potato + Kelp Bowls, Chang transmitió con éxito el mensaje clave de sostenibilidad de la marca y aumentó el engagement de los clientes. Esta campaña pone de relieve la influencia de Chang como voz culinaria y su eficacia para influir en las decisiones de los consumidores.

Jamie Oliver

Jamie Oliver, renombrado chef británico y activista alimentario, ha cautivado al mundo con su pasión por la comida sana y deliciosa. Su influencia global es evidente en sus impresionantes 8,2 millones de seguidores de Instagram, su elevado EMV de 41.069,05 $ y su puntuación de calidad de seguidores del 79,11%.

El viaje culinario de Oliver comenzó en su Inglaterra natal, donde perfeccionó sus habilidades en algunos de los restaurantes más apreciados del país. Su pasión por la comida, unida a su deseo de promover hábitos alimentarios saludables, le llevó a la televisión, donde obtuvo reconocimiento internacional por sus atractivos programas y sus innovadoras recetas.

A medida que crecía la fama de Oliver, también lo hacía su presencia en las redes sociales. Aprovechó el poder de Instagram para conectar con una audiencia mundial, compartiendo sus conocimientos culinarios, promoviendo una alimentación sana y abogando por prácticas alimentarias sostenibles. Sus vibrantes fotos, cautivadores vídeos y atractivos pies de foto han calado en millones de personas, convirtiéndole en una figura muy influyente en el sector alimentario.

Las campañas de marketing de influencers de Oliver, como su asociación con Tefal, han demostrado ser muy eficaces para ayudar a las marcas del sector alimentario a alcanzar sus objetivos de marketing. Su capacidad para integrar perfectamente los productos en sus demostraciones de cocina ha dado lugar a percepciones positivas de la marca y a un aumento de las ventas para innumerables marcas establecidas, lo que le convierte en un socio valioso para las marcas que buscan ampliar su alcance a nivel mundial.

Tieghan Gerard

Tieghan Gerard, una conocida bloguera e influencer con un impresionante EMV de 173.659,29 $ y una puntuación de calidad de seguidores del 77,72% en Instagram, ha cautivado al mundo culinario con sus deliciosas recetas y su encanto rústico. Su blog, Half Baked Harvest, cuenta con fieles seguidores, mientras que su cuenta de Instagram tiene más de 5 millones de seguidores.

Las campañas de marketing de influencers de Gerard han tenido mucho éxito, como demuestra su colaboración con Le Creuset, una conocida marca de utensilios de cocina. Su campaña "Le Creuset: A Lifetime of Flavor" (Le Creuset: toda una vida de sabor) mostró la versatilidad y durabilidad de la marca a través de apetitosas recetas y cautivadores efectos visuales.

Betul Tunc

Por último, Betul Tunc, chef turco-estadounidense e influencers en las redes sociales, ha cautivado al mundo culinario con sus vibrantes sabores, cautivadores efectos visuales e inspiradoras historias. Su Instagram cuenta con más de 1,7 millones de seguidores, tiene un EMV de 1.121.808,69 $ y su puntuación de calidad de seguidores es del 78,20%. Estas cifras impresionantes reflejan su gran influencia en el sector de la alimentación

Las colaboraciones de Tunc han demostrado ser muy eficaces. Su asociación con Whole Foods Market, una cadena líder de tiendas de alimentación ecológica, es un ejemplo de éxito. La campaña de Tunc, que destacaba las diversas y deliciosas opciones de comida disponibles en Whole Foods Market, dio lugar a un aumento del engagement, el tráfico de la página web y las ventas de la marca. La capacidad de Tunc para conectar con su público a escala mundial, junto con su apoyo a los productos de Whole Foods Market, dio lugar a una campaña de influencers de gran éxito.

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